Preços da carne suína e de frango caem nos primeiros dias de janeiro

17/01/2023

Os preços do suíno no mercado independente vêm registrando queda. A principal razão é a demanda doméstica enfraquecida, que tem pressionado as cotações tanto da carne quanto do animal vivo. 

Um cenário desafiador para os produtores independentes, já que os preços dos insumos para a produção, como milho e farelo de soja, subiram.  Luiz Melo, analista de mercados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq/USP), analisa os cenários da avicultura e da suinocultura neste início de mês. Confira a entrevista.

FONTE: https://www.canalrural.com.br/ligados-e-integrados/precos-da-carne-suina-e-de-frango-caem-nos-primeiros-dias-de-janeiro/

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